Le Mont Chocolat est situé dans la belle région de Chaudière-Appalaches. Cette montagne offre un dénivelé d’environ 230 m et sont point culminant est situé à 717 m. Bien que cette montagne présente un niveau de difficulté moyen, elle offre tout de même bien du plaisir au randonneur de montagne. L’ascension du Mont Chocolat se déroule en deux temps : la première partie de la randonnée offre une pente douce alors que la seconde partie, en approche du sommet, offre une pente beaucoup plus abrupte et rocailleuse. Tout au long du parcours cette montagne nous offre de magnifiques panoramas végétaux. On y retrouve une multitude d’érables à sucre matures ainsi que plusieurs magnifiques bouleaux jaunes, dont certains sont même âgés de plusieurs siècles. La première partie du sentier étant de niveau débutant, elle ne demande aucun équipement particulier. Il est d’ailleurs tout à fait possible de ne marcher que cette partie du sentier, puis de revenir par un autre chemin au pavillon servant de point de départ à la randonnée. La seconde partie de la montée, plus abrupte et avec un sol rocailleux et humide, demande un peu plus d’habilité de grimpeur. Une bonne paire de bottes à crampons ainsi que des bâtons de marche peuvent se révéler bien utiles. Le Mont Chocolat faisant partie du réseau assez étendu de sentiers en montagne du Parc du Massif du Sud, son ascension peut parfaitement s’inscrire dans un séjour de plusieurs journées d’excursions montagnardes. Un vrai délice !
